Steve Cropper (tikrasis vardas - Steven Lee Cropper), dar žinomas kaip Steve "The Colonel" Cropper, yra Amerikos gitaristas, dainų autorius bei įrašų prodiuseris. Jis pasižymėjo kaip „Booker T. & the M.G.'s“ gitaristas, o taip pat dirbo su tokiais atlikėjais kaip Otis Redding, Sam & Dave, Carla, Rufus Thomas bei Johnnie Taylor.